Chef Maria no restaurante jardin del mar

Jardín Del Mar: Experiência gastronômica inovadora

Se você aprecia sofisticação, ótimo atendimento, alta gastronomia, drinks autorais, excelente carta de vinhos, aliados à presença da Natureza com vistas exuberantes, então, precisa colocar em seu roteiro o Restaurante Jardín Del Mar, localizado no bairro Cacupé, norte da Ilha de Florianópolis SC.

Com a missão de oferecer uma experiência gastronômica inovadora, o restaurante possui um cardápio que conta com a maestria da Chef Maria Garcia e sua equipe. Os pratos além de requintados, valorizam o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor e a técnica de elaboração de cada alimento.

Segundo a Chef Maria Garcia, que também é uma pesquisadora da área da gastronomia, ” transformar ingredientes em uma refeição é uma arte.” E quem não gostaria de degustar verdadeiras obras de arte, não é mesmo?!

A estrutura do Jardín Del Mar possui área interna, com balcão de bar, cozinha aparente e um salão aconchegante. Na parte externa as mesas ao ar livre são um convite para sentir a brisa do mar e admirar a paisagem.

As reservas podem pelo telefone 4899627 ou  @jardindelmarfloripa e @mariaecozinha (cchefe executiva do restaurante)

Bianca Antonini, a Chef Maria e convidados no Jardin Del Mar
Texto e fotos: Bianca Antonini – Consultora em gastronomia